Flavonoides para la Gastritis ¡Que No te Falten!

La mayoría de los cuadros de gastritis transcurren sin mayores dificultades. Al cabo de unas semanas y siguiendo los tratamientos recomendados por un especialista, los síntomas comienza a disiparse y la causa es erradicada.

La gastritis es, sintéticamente, una inflamación de la mucosa que recubre el estómago por dentro. Puede presentar síntomas como dolor abdominal, vómitos, náuseas, sensación de estar llenos, hemorragias, etc. O bien, presentarse asintomática.

La gastritis puede ser originada por muchas causas, pero las más comunes son el alcohol, el consumo regular de antiinflamatorios, el estrés y la presencia de Helicobacter pylori, una bacteria que suele colonizar el estómago causando problemas estomacales como gastritis, úlceras estomacales, incluso se la asocia con el cáncer de estómago.

De acuerdo a la Organización Mundial de Gastroenterología la bacteria H. pylori se encuentra en la mitad de la población mundial. En países en desarrollo la prevalencia es aún mayor que en los países desarrollados. En algunos países en desarrollo puede encontrarse hasta en un 80% de la población.

¿Cómo se trata la gastritis?

El tratamiento de la gastritis más habitual es por medio de antibióticos (Metronidazol, Amoxicilina, Claritromicina, Tetraciclina, furazolidona, levofloxacina) y un medicamento para reducir los síntomas, como antiácidos, antagonistas H2 o inhibidores de la bomba de protones. flavonoides gastritis

Pero más allá de los medicamentos aptos para la gastritis, investigaciones recientes descubrieron que la medicina natural y terapias alternativas también pueden ser beneficiosas para tratar esta condición. A continuación, nos ocuparemos de los flavonoides.

¿Qué son los flavonoides?

Los flavonoides es un término genérico que se emplea para definir a una serie de metabolismos secundarios de las plantas. Dentro de los flavonoides existen varios grupos y divisiones. Una división reconoce 6 clases de flavonoides principales 6 clases principales: las chalconas, las flavonas, los flavonoles, los flavandioles, las antocianinas y los taninos condensados.

En el cuerpo humano, los flavonoides pueden contribuir a mejorar y eliminar numerosas enfermedades. Las propiedades más destacadas de los flavonoides pueden resumirse en las siguientes:

  • Propiedades anticancerosas, al inhibir el crecimiento de células cancerosas.
  • Propiedades cardiotónicas, mejoran el funcionamiento del corazón y la circulación, a la vez que disminuyen la posibilidad de enfermedades cardíacas: los flavonoides quercetina, genisteína, luteolina son los que mejor ayudan.
  • Propiedades para la resistencia capilar, ayuda a la integridad de los capilares, evitando los sangrados. Los flavonoides que más ayudan en este caso son hesperidina, la rutina y la quercetina.
  • Propiedades antitrombóticas, poseen la capacidad de ayudar a que no se formen trombos, mejorando la circulación sanguínea e impidiendo que se desarrollen enfermedades cardiovasculares.
  • Propiedades contra el colesterol malo, ayuda que se reduzca el nivel de colesterol.
  • Propiedades protectoras del hígado, ayuda a cuidar el hígado durante enfermedades relacionadas con este órgano. Los flavonoides que ayudan a esto son silimarina, apigenina y la quercetina.
  • Propiedades antiinflamatorias, astringentes y vasoconstrictoras, los taninos son flavonoides que ayudan en muchas dolencias y enfermedades, contando con las propiedades antes mencionadas. Hesperidina  también posee propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
  • Propiedades antimicrobianas (antibacterianas, antivirales y antifúngicas), algunos flavonoides como isoflavonoides, furanocumarinas y estilbenos se encontraron efectivos para eliminar bacterias, virus y hongos.
  • Propiedades antioxidantes, ayuda a reducir la oxidación del cuerpo contrarrestando el efecto de los radicales libres, por ejemplo.
  • Propiedades protectoras del estómago, ayudando a proteger la mucosa estomacal, evitando úlceras. Los flavonoides que mejor contribuyen con esta propiedad son quercetina, la rutina y el kaempferol.

La University of Maryland Medical Center (UMMC) menciona en su artículo sobre terapias alternativas para la gastritis que los flavonoides inhiben literalmente el crecimiento de H. pylori, por ello se recomienda su consumo. Inhiben su crecimiento y no permiten que la bacteria se pegue a la mucosa del estómago.

Nótese que la mayoría de las investigaciones sobre estas propiedades se encuentran en desarrollo.

Más sobre las propiedades de los flavonoides en la Enciclopedia Wikipedia 

Flavonoides y Gastritis

Como mencionamos anteriormente, la gastritis puede ser ocasionada por un tipo de bacteria en especial, la bacteria H. pylori. Cuando esto ocurre es cuando los flavonoides pueden desempeñar un papel importante como complemento del tratamiento de cabecera.

Los flavonoides poseen propiedades antimicrobianas, lo cual puede ser excelente para combatir H. pylori. A su vez, una propiedad protectora del estómago que reduce las posibilidades de padecer de úlceras e inflamaciones en la mucosa estomacal.

A su vez, los flavonoides pueden ser antioxidantes naturales, lo cual beneficia enormemente para reducir el daño ocasionado por los radicales libres.

Por último, también tienen propiedades analgésicas y antiinflamatorias, beneficiando mucho a las personas con gastritis para reducir los síntomas de esta condición.

No obstante, más allá de todas estas cualidades, debemos recalcar que una terapia con flavonoides o el consumo de ellos son complementarios del tratamiento provisto por un médico. Por decirlo de una manera sencilla: es un plus, un complemento.

vegetales para la gastritis

Consume espinacas regularmente para mejorar la gastritis

Alimentos con flavonoides

Por regla general se conoce que cuanto más colorido es un vegetal más flavonoides posee. Por ejemplo, los arándanos. No obstante, no siempre las reglas generales son muy exactas y vale la pena corroborar algunos de los alimentos que más flavonoides poseen.

Vegetales y otros alimentos

  • Manzanas (con la piel),
  • Arándanos,
  • Apio,
  • Cebolla,
  • Ajo,
  • Té (verde, negro),
  • Frambuesas,
  • Peras,
  • Ciruelas,
  • Alcachofas
  • Guisantes,
  • Brócoli,
  • Espinacas,
  • Patatas (papas),
  • Alcaparras,
  • Repollo,
  • Rúcula,
  • Fresas,
  • Uvas,
  • Ciruelas,
  • Bayas (en general),
  • Naranjas,
  • Frutos secos,
  • Vino tinto,
  • Derivados de la soja,
  • Chocolate amargo,
  • Etc.

Estos son alimentos que poseen flavonoides. Muchos de ellos no los podrás comer padeciendo gastritis como es el caso de los chocolates y otros, deberás tomarlos con cuidado como los arándanos, el ajo, las cebollas. Esa tarea te corresponde de cuerdo a la dieta para la gastritis que estés llevando a cabo.

Conclusión

Estos son solo algunos de los muchísimos vegetales que poseen flavonoides. Incorporarlos a la dieta es una tarea sencilla y los beneficios pueden realmente ser excelentes. La Organización Mundial de la Salud (OMS) observa que una dieta saludable de contener como mínimo entre 5 y 7 piezas diarias de vegetales en los adultos. No obstante, debemos ser sinceros y reconocer que la mayoría de los adultos estamos lejos de esas proporciones. La búsqueda de una solución a la gastritis puede ser la razón fundamental para cambiar esta actitud.libro curar gaastritis pdf

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